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caco a écrit, le 09/09/2008 à 21H51 :
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je suis un cuisinier mais grace à vous j'ai réalisé ma meilleure recette : la Lotte à l'armoricaine merci
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marie hibou a écrit, le 26/08/2008 à 11H43 :
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ma cousine vient de me faire connaître votre site ! Miam !Miam !Que d'idées pour régaler les papilles de nos amis Un Grand merci à vous. je vais pouvoir gâter mon entourage Et ça c'est vraiment ce que j'aime le plus faire Cordialement
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minaboli a écrit, le 15/06/2008 à 22H42 :
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votre site est vraiment formidable. je le recommande à tous ceux qui aiment cuisiner et qui aiment partager. Les recettes sont savamment expliquées et si un détail vous échappe, vous posez une question et on vous répond !!!!! Si si ! je vous le dis : c'est épatant !! Un grand merci à vous !
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Line a écrit, le 07/06/2008 à 16H37 :
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Bravo pour ce site: les recettes sont très claires et complètes, et surtout originales... Bref que du bonheur en les fourneaux ! Régalez vous :-]
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Monique a écrit, le 15/05/2008 à 14H55 :
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merci Yann pour ta recette de mini-financiers, je cherchais une recette fiable et finalement j'ai eu la bonne idée de venir voir chez toi ! amitiés du Finistère :-)
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sophie a écrit, le 07/04/2008 à 10H15 :
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j'ai fais la recette du saumon avec les lentilles vertes. Quel régal je n'avais jamais mangé des lentilles aussi bonnes. merci pour ce site les recettes sont excelentes et "inratables"
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patrick a écrit, le 29/12/2007 à 18H26 :
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merci à Yann pour ses précieux conseils au sujet de la fabrication du vinaigre (clarté de l'énnoncé, méticulosité dans la marche à suivre, tout y est) je vais tenter l'expérience, qui prendra un peu de temps car je n'ai pas de "mère"et vous tiendrai au courant cordialement
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Noë a écrit, le 23/10/2007 à 10H38 :
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voilà, j'ai fait la recette du foie gras en crême brûlée, c'est un véritable délice. j'ai fait des allumettes au pain de maïs, pain brioché ainsi que pain d'épices comme la recette. je peux vous dire que cela eu un succés térrible. merci pour votre bon goût
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Eric a écrit, le 17/10/2007 à 09H20 :
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Faire un Tajine sans plat à Tajine, c'est pas commun ! ! ! Je vous rassure les marocains cuisinent encore avec le plat à Tajine, il suffit de mettre une taule en feraille entre le feu et le plat...... C'est le plat à Tajine qui donne cette saveur.
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Soleil a écrit, le 10/10/2007 à 11H58 :
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Merveilleux ce site époustouflant regorge de recettes délicieuses avec explication simple et détaillée et un large éventail de recettes un grand bravo pour tous les conseils et astuces culinaires félicitations c'est le top!
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Christophe Devé Salon du Chocolat 2007 a écrit, le 12/09/2007 à 15H34 :
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Bonjour Tous les jours du 19 au 22 octobre, à partir de 11h00, le Salon du Chocolat vous propose de découvrir, au sein de l’espace Choco-Démos, des démonstrations de recettes inédites, orchestrées par les plus grands chefs français et internationaux et présentées par Christophe Devé... Le Salon du Chocolat 2007 du 19 au 22 octobre hall 5 http://www.canal2v.comSe rendre sur ce lien
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Arnaud Mollière a écrit, le 16/06/2007 à 12H11 :
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